h-about

Гарниры к горячим блюдам
Овощи жаренные200...150,00 руб
Овощи припущенные200...120,00 руб
Капуста тушенная с помидорами200...120,00 руб
Рис бухарский200...80,00 руб
Картофель фри200...150,00 руб
Картофельное пюре200...100,00 руб
Картофель жаренный200...130,00 руб
Картофель по-деревенски200...100,00 руб
Овощи свежие200...130,00 руб
Спаржа200...200,00 руб
Шампиньоны жаренные200...210,00 руб
Холодные закуски
Семга «Шеф-посол»100/10/10...280,00 руб

(свежая семга, посоленная шеф-поваром ресторана)

  
Сельдь с отварным картофелем...180,00 руб

(филе сельди с лучком и маслом из подсолнуховых семян, подается с горячим картофелем)

  
Шейка вестфальская75...250,00 руб
Язык отварной...75...220,00 руб
Язык «Цахтони»75/100/30/30/2...230,00 руб

(нежные кусочки разварного языка в мацони с чесноком, засыпанные хрустящим жаренным луком)

  
Сациви из домашней птицы75/100/2...250,00 руб

(филе куры в ароматном ореховом соусе)

  
Баклажаны фаршированные80/10/2...230,00 руб

(грецкими орехами, кинзой и чесноком)

  
Разносол с печёным картофелем300...250,00 руб

(различные соления и маринады с печёным картофелем)

  
Угорь копченый75/15/10...300,00 руб

(кусочки оленины с маринованным огурчиком)

  
Икра лососевая30/10/2...290,00 руб
Ассорти из свежих овощей35/300...240,00 руб

(с зеленью, козьим сыром)

  
Салаты
Салат с креветками50/200...450,00 руб

(свежие овощи с креветками, с соусом «морской коктейль»)

  
Салат «Цезарь» классический50/200 ...430,00 руб
Салат «Рыбацкий»80/150 ...250,00 руб

(кусочки копченого судака с отварным картофелем, солеными огурчиками, репчатым луком и заправленным ароматным подсолнечным маслом)

  
Теплый салат с утиной грудкой50/180...450,00 руб

(листья салата с овощами и фруктами и нежным соусом)

  
Салат «Греческий»40/200...340,00 руб

(из свежих овощей с сыром «Фета» и маслинами)

  
Салат из овощей под соусом «Севече» 210/50...310,00 руб

(свежий огурчик, помидоры «Черри», брокколи, заправленные оливковым маслом, имбирем, соевым соусом и кинзой )

  
Теплый салат с лососем 200/50/50...450,00 руб

(Обжаренные кусочки лосося с овощами и горчичным соусом)

  
Салат «Грибной»80/80/20 ...360,00 руб

(обжаренные грибочки с помидорами и луком, заправленные оливковым маслом под сыром «Пармезан»

  
Салат "Крестьянский"40/150/50...300,00 руб

(обжаренная куриная печень с овощами под медово-горчичной заправкой)

  
Салат «Моцарелла»100/250/30 ...370,00 руб

(Сочные помидоры с сыром, оливковым маслом и кедровыми орешками)

  
Салат из водорослей с морепродуктами250 ...400,00 руб

(Кальмары, мидии, тигровая креветка в окружении водорослей заправленная оливковым маслом, соевым соусом и кунжутным семенем)

  
Салат Китайский180...220,00 руб
Салат из тунца40/150/30...290,00 руб

(Обжаренные кусочки тунца с овощами, заправленные горчичным соусом)

  
Салат "Гармония"200...400,00 руб

Салат из креветок с овощами, жаренными шампиньонами и красной икрой

  
Закуски горячие
Блинчики с лососем250/10...280,00 руб

(тонкие блинчики фаршированные жареным лососем, подаются с икрой лосося)

  
Блинчики «Петровские» 240...210,00 руб

(фаршированные жареными грибами, ветчиной, луком и запеченные под сыром)

  
Блинчики с икрой240...300,00 руб
Жюльен из курицы с грибами100/100...190,00 руб

(курица с грибами запеченная в сметанном соусе)

  
Кокот с креветками60/100 ...250,00 руб

(креветки запеченные в сметанном соусе)

  
Креветки тигровые маринованные100 ...350,00 руб

(креветки маринованные в соевом соусе, имбире, поджаренные на гриле)

  
Драники картофельные250/100...210,00 руб

(с грибным соусом)

  
Таглиотелле с креветками450...310,00 руб

(паста в томатно-сливочном соусе)

  
Вонтоны...150/100...250,00 руб

Пельмени с судаком, креветками и соусом "Муслин"

  
Грибочки запеченые по-купечески1/150...260,00 руб

(Шампиньоны чиненные мягким сыром и орехами)

  
Крестьянская закуска100/150...170,00 руб

(Овощи в кисло-сладком соусе с пряженым картофелем, зеленью и чесночком)

  
Супы
Солянка сборная мясная300...320,00 руб
Щи «Боярские» на старинный манер350...280,00 руб

(с белыми грибами под лепёшкой из крутого теста)

  
Суп грибной350 ...260,00 руб

(суп из белых грибов с домашней лапшой)

  
Борщ Сибирский300 ...220,00 руб

(сибирский борщ с фрикадельками)

  
Сливочный суп из лосося300 ...300,00 руб

(сваренный из лосося в сливках)

  
Суп куриный с вермишелью250...180,00 руб
Ушица "Балтийская"90/300/40 ...400,00 руб

(Уха сваренная из судака, лосося, палтуса  , подается с рюмочкой водки)

  
Крем суп из тыквы500/20...220,00 руб

(Тыквенный суп с хрустящим беконом)

  
Суп "Петровский"1/300...400,00 руб

Супчик с томлеными овощами, беконом, томатами пармезаном)

  
Горячее из рыбы
Филе гренландского палтуса150/150/50 ...610,00 руб

(обжаренного в миндальной стружке, под голландским соусом)

  
Судак запечённый с картофелем125/150/5...380,00 руб

(кусочки филе судака с картофелем под сливочным соусом)

  
Котлеты из щуки125/150...350,00 руб

(с картофельным пюре)

  
Судак «Соль-Маньер» 125/100/50...450,00 руб

(обжаренное филе судака с овощами под соусом «Белое вино”)

  
Стейк из тунца125/200/50...450,00 руб

(Стейк из тунца с картофельным пюре и зеленым соусом)

  
Лосось под сливочным соусом125/50/200...550,00 руб

(кусочки жаренного лосося, подаются с картофельным пюре и соусом со свежими шампиньонами)

  
Гребешки по Тайски200/20...390,00 руб

(Гребешки обжаренные с острой фунчозой по Тайски)

  
Лосось запеченный в фольге с овощами150/100/150...560,00 руб

(Подается с печенным картофелем и чесночным маслом)

  
Лосось жаренный на гриле под сливочно-шпинатным соусом125/50...520,00 руб
Тельное по-Выборгски160/200/100...400,00 руб

)из судака, чиненное сливочным сырком, с пюре из сельдерея и тар-таром из свеклы)

  
Угорь в соусе "Терияки"75/150/75...550,00 руб

(с водорослями "Чука" и рисом)

  
Треска в кунжуте250/210/50...440,00 руб

(жареная треска в кунжуте, запеченный в сливках картофель, голландский соус)

  
Горячее из мяса и дичи
Филе по -деревенски125/150/30...520,00 руб

(Филе с жаренным картофелем под луком фри подается на сковороде)

  
Бифштекс по-гамбургски100/1/150 ...450,00 руб

(мелко нарубленное филе говядины с копченым беконом, жаренным с яйцом)

  
Утка «Гранд Марнье» 125/50/150 ...650,00 руб

(Утиное филе, жареное в дробленом перце с добавлением коньяка, подается под соусом бейлиф)

  
Котлета по-киевски125/100/50 ...360,00 руб

(подается с фруктами на зеленом салате с картофелем «пай»)

  
Отбивная из свинины150/150/50...430,00 руб

(Свиная корейка, жареная на гриле с овощами. Картофелем и перечным соусом)

  
Каре ягненка150/150/50...800,00 руб

(Жареные кусочки ягненка с «тианом» из овощей в окружении брусничного соуса)

  
Мясное угощение от « Русского двора» на две персоны… ...1.500,00 руб

(Четыре вида мясца с тушеной капустой и отварным картофелем в подарок 2 бокала пива)

  
Кусочки свиной вырезки с соусом «Деми гласс»125/200/50 ...460,00 руб

(кусочки свинины с жареной картошкой и шампиньонами)

  
Стейк из филе говядины 125/100/50 ...550,00 руб

(Стейк с жаренными грибами ,овощами и соусом из свежего перца)

  
Шницель по - чешски 125/225 ...420,00 руб

(Свинина жаренная в сале с репчатым луком и картофелем)

  
Медальон из мяса оленя в беконе 130/150/50 ...720,00 руб

(Обжаренные кусочки оленя с грибным соусом и овощной подушкой)

  
Стейк из мраморной говядины 150/150...800,00 руб

(Стейк из мраморной говядины с жаренным цветным перцем)

  
Перепел жаренный с гарниром из булгура,овощами и брусничным соусом...200...600,00 руб
Медальоны из телятины...125/100/100...550,00 руб

(Телятина в пряных травах, сливочном соусе, с опятами и брокколи)

  
"Карельский обед"160/20...350,00 руб

(Колбаски из оленины с брусничным соусом)

  
Филе говядины в хрустящем тесте...1/200...550,00 руб

(Филе говядины с начинкой из бекона, вяленных томатов и сыром "Моцарелла")

  
Говядина "Разгуляй"1/200...500,00 руб

(с черносливом и пряженым лучком)

  
Лесной олень под малиновым взваром 120/50/50 ...650,00 руб

(Оленина под малиновым взваром с мятой и физалисом)

  
Жаркое от егеря1/350...550,00 руб

(Зайчатина запеченная с картофелем, овощами, розмарином в сливочках)

  
Десерты
Штрудель с мороженым80/50...250,00 руб
Пломбир с горячими лесными ягодами150/100 ...300,00 руб
Салат фруктовый со сливочным соусом и кедровыми орешками100/50...250,00 руб
Чизкейк...220,00 руб
Зима в шоколаде150/30/30...300,00 руб
Персики запеченные с мороженным 200...250,00 руб

(Медом и грецкими орехами )

  
Мороженное со сливками и сиропом150/30/30...200,00 руб

(Сироп шоколадный, киви, карамельный, клубничный)

 

  
Молочный коктейль250/15/30...200,00 руб
Тирамису1/130...270,00 руб
Яблочки "Кавалерийские"1/230...200,00 руб

(наливные, запеченные с медом и орешками)

  
Расстягайчик с лесными грибочками120/25...200,00 руб

(подается с деревенской домашней сметанкой)

  
Красные вина (0,75L)
«Бургонь. Пино Нуар» ...1.700,00 руб

Франция, сухое

  
«Ж.П. Шене» Мерло ...1.300,00 руб
Франция, сухое   
Ж.П. Шене» Медиум Свит ...1.300,00 руб

Франция, полусладкое

  
«Барон д Ариньяк» ...600,00 руб

Франция, полусухое

  
«Мерло. 120. Санта Рита» ...1.300,00 руб
Чили, сухое   
«Зебра Хиллс Шираз» ...650,00 руб

ЮАР, сухое

  
"Кампомаджо" Кьянти......2.200,00 руб

Италия, сухое

  
"Шато" Пейреморен О-Медок...2.000,00 руб

Франция, сухое

  
"Шато" Бара Бордо......1.400,00 руб

Франция, сухое

  
"Боргоантико"......650,00 руб

Италия, сухое

  
"Монтефьоре" Вальполичелла......1.100,00 руб

Италия, полусухое

  
"Монтефьоре" Джойа Тоскана......1.000,00 руб

Италия, сухое

  
"Монтефьоре" Кьянти......900,00 руб

Италия, сухое

  
"Монтефьоре"...0,250 л...400,00 руб

Италия, полусухое

  
"Монтефьоре" Бардолино...0,150 л...200,00 руб

Италия, полусухое

  
"Осадия"......700,00 руб

Чили, полусладкое

  
Текила
«Олмека»50 мл ...240,00 руб

белая класико

  
«Олмека» 50 мл ...220,00 руб

золотая супремо

  
«Сауза Голд» 50 мл ...200,00 руб

экстра

  
Шампанское
«Левъ Голицинъ» 0,75л ...550,00 руб
Советское» 0,75л ...400,00 руб
Вина игристые
«Асти» Мартини 0,75л ...7.5% ...1.800,00 руб
«Донелли Ламбруско» 0,75л ...7,5%...700,00 руб
Белые вина ( 0,75л)
«Пти Шабли» ...2.000,00 руб

Франция, сухое

  
"Шабли"......2.500,00 руб

Франция, сухое

  
"Аромо Шардоне"......1.400,00 руб

Чили, сухое

  
"Ж.П.Шене" Шардоне......1.400,00 руб

Франция, сухое

  
"Блан де Бара Бордо" АОС......1.300,00 руб

Франция, сухое

  
"Ж.П.Шене" Медиум Свит......1.000,00 руб

Франция, полусладкое

  
"Барон д Ариньяк"......600,00 руб

Франция, полусухое

  
"Шардоне.120.Санта Рита"......1.300,00 руб

Чили, сухое

  
"Осадия"......700,00 руб

Чили, полусладкое

  
"Альма дель Торо"......750,00 руб

Испания, сухое

  
"Боргоантико"......650,00 руб

Италия, сухое

  
"Молоко Мадонны"......600,00 руб

Германия, полусладкое

  
"Монтефьоре" Соаве......750,00 руб

Италия, полусухое

  
"Монтефьоре"...0,250 л...400,00 руб

Италия, полусухое

  
"Монтефьоре" Гриджио...0,150 л...200,00 руб

Италия, полусухое

  
Водка
«Белуга»50 мл ...160,00 руб
«Финляндия» клюква 50 мл ...150,00 руб
«Финляндия» 50 мл ...125,00 руб
«Русский стандарт» платинум50 мл ...110,00 руб
«Русский стандарт»50 мл ...100,00 руб
«Царская»50 мл ...100,00 руб
«Самогонка»50 мл ...100,00 руб
"Хортица"50 мл...80,00 руб
"Высота"50 мл...60,00 руб
Виски
Джек Дэниелс 50 мл ...250,00 руб
Джони Уокер красный50 мл ...200,00 руб
Джонни Уокер черный50 мл ...300,00 руб
Грантс50 мл ...130,00 руб
Балантайс50 мл ...200,00 руб
Чивас Регал50 мл ...350,00 руб
Джемесон...50 мл...300,00 руб
Джин
«Гордонс» 50 мл ...150,00 руб
Ром
Бакарди Оро50 мл ...150,00 руб
Бакарди Премиум блек50 мл ...150,00 руб
Бакарди Супериор50 мл ...200,00 руб
Коньяки
«Отард» В.С.О.П. 50 мл ...500,00 руб
«Отард» В.С. 50 мл ...400,00 руб
Хеннеси» В.С.О.П Привилеж50 мл ...450,00 руб
«Хеннеси» В.С 50 мл ...350,00 руб
«Армянский» 550 мл ...200,00 руб
Ликеры
Бейлис»50 мл ...150,00 руб
Настойки
«Бехеровка»25 мл ...40,00 руб
Аперитивы
«Мартини Бьянко»50 мл ...100,00 руб
«Кампари Биттер»50 мл ...150,00 руб
Безалкогольные напитки
Лимонад в ассортименте0,2...90,00 руб
Морс из клюквы0,5 ...80,00 руб
Квас с медом и хреном0,5 ...100,00 руб
Соки в ассортименте0,25 ...70,00 руб
Свежевыжатые соки в ассортименте0,20 ...180,00 руб
Алкогольные напитки
Глинтвейн0,2 ...150,00 руб
Глинтвейн с имбирем250/50...180,00 руб
Минеральная вода
Минеральная вода Нарзан0,5 ...100,00 руб
Минеральная вода Бон Аква0,2 ...80,00 руб
Горячие напитки
Кофе «Эспрессо»...100,00 руб
Кофе «Американо»...100,00 руб
Каппучино...120,00 руб
Чай...80,00 руб
Сливки...10,00 руб
Пиво бутылочное
«Крушовице» темное 0,5...250,00 руб
«Крушовице» светлое 0,5 ...250,00 руб
«Крушовице» темное 0,33...200,00 руб
Крушовице» светлое 0,33 ...200,00 руб
«Хугарден» 0,5...140,00 руб
«Балтика № 7» 0,5 ...100,00 руб
Пиво безалкогольное
"Златый Базант"0,5 ...120,00 руб
Розовые вина
"Монтефьоре" БардолиноИталия, полусухое...900,00 руб
img-lnk-1
img-lnk-2